X' inhu nsF?

L-NSF m'għandux jiġi konfuż mal-Amministrazzjoni tal-Ikel u d-Droga jew mal-Grupp tal-Ħalib, iżda huwa speċifiku għall-Fondazzjoni Nazzjonali tas-Sanità. L-NSF għandu żewġ standards primarji jew ċertifikazzjonijiet li jeħtieġ li nkunu konxji ta':

1. NSF 51 – speċifiku għall-applikazzjonijiet tal-ikel u tax-xorb.

2. NSF 61 – speċifiku għall-ilma tax-xorb.

Bl-NSF u bl-ittestjar varji li huwa meħtieġ sabiex jintlaħqu dawk l-approvazzjonijiet, l-NSF ma tiċċertifikax, fil-fatt, għall-komposti, għall-materjali għall-istandards tagħhom.